Preserving tradition with technology
Vitality Foods
Copyright      Vitality Foods Ltd 2009
Sie können die Gewinne Ihrer Bio- oder Nicht-Bio-Ernten maximieren, indem Sie Gemüse produzieren, das roh lacto-fermentiert wurde. Schaffen Sie Mehrwert, und nutzen Sie Folgendes effizient:
  • überschüssiges Gemüse
  • fehlerfreies, aber nicht marktfähiges Gemüse
  • Saisonschwankungen in der Produktion
Kommerzielle Gemüseanbauer
Mit einer relativ kleinen Investition in Equipment und Schulungen kann roh lacto-fermentiertes Gemüse vor Ort in flexiblen Mengen produziert werden.
  • Ihre Ernte auf Tauglichkeit zu bewerten
  • Equipment auszuwählen und bei dem Aufbau der Produktionsstätte zu helfen
  • die richtigen Starter für das von Ihnen angebaute Gemüse auszuwählen
  • Ihre Mitarbeiter zu schulen und bei der ersten Produktion zu betreuen
  • Gewinne aus Nebenerzeugnissen zu maximieren, wie etwa fermentierte Säfte
  • Sie dabei zu unterstützen, von unseren fortlaufenden Forschungen zu profitieren
Wir würden uns freuen, Sie persönlich kennen zu lernen und Ihre Produktionsstätte zu besichtigen. Nachdem wir Ihre derzeitige Situation und Ihre Ziele verstanden haben, sind wir in der Lage:
Erfahren Sie mehr über das Marktpotenzial für Gemüse, das roh lacto-fermentiert wurde.
Unsere Partner, CBFC, sind in Nordamerika der führende Erzeuger von Gemüse, das roh lacto-fermentiert wurde. Ihre moderne, speziell gefertigte Produktionsstätte in Quebec (Kanada) beliefert Einzelhändler und Großhändler in Kanada und den USA.
Beratung basierend auf praktischer Erfahrung
Gut für Ihr Unternehmen
Fallstudie: SIA SunCrisp in Lettland ist vor kurzem eine Partnerschaft mit Vitality Foods Ltd. eingegangen, um überschüssiges Gemüse in erstklassige lacto-fermentierte Produkte umzuwandeln. Download der SIA SunCrisp-Fallstudie im PDF-Format (Englisch).
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